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Schoko Blog

13. Februar 2017 – Rezept: Himbeertraum-Torte mit dunkler Schokolade

Heute gibt’s definitiv etwas für’s Auge! Dieser „Himbeertraum“ trägt seinen Namen beiliebe nicht umsonst und besticht mit vielen „gesunden“ Zutaten, einer alternativen Süßung und seiner fruchtigen Raffinesse. Die Torte sieht vielleicht sündiger aus, als sie eigentlich ist, daher darf man hier ruhig ein zweites Stück nachnehmen… ganz ohne schlechtes Gewissen. Himbeertraum-Torte mit dunkler Schokolade (vegan) […]

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1. Februar 2017 – Rezept: Schokoladige Hefeschnecken mit Vanillepudding

Süße Kleingebäcke mit Puddingfüllung – Kindheitserinnerungen kommen auf. An gewundene Puddingschnecken mit Rosinen, an Puddingbrezel und viele weitere „Teilchen“ aus der leckeren Auslage beim Bäcker um die Ecke. Die Klassiker munden natürlich immer noch. Doch wie wäre es mal mit einer Innovation im Puddingschneckenuniversum, die den Vanillepudding in Schoko-Hefeschnecken einrollt? Natürlich mag das auch schon […]

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25. Januar 2017 – Die besten Schokoladenfilme aller Zeiten

Wir stecken mitten drin im Winter und fühlen uns derzeit bei kaltem Schmuddelwetter am wohlsten auf der heimischen Couch. Wer als Schokofan dann nun schon einmal dort sitzt – warm eingemummelt und vielleicht sogar ausgestattet mit einer heißen, süßen Trinkschokolade – der könnte nun auch noch den Fernseher einschalten und sich visuell auf schokoladige Pfade […]

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