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07.05.2012 - Paradisi.de
Wer bewusst "sündigen" möchte, für den ist Bio-Schokolade genau das Richtige! Man erhält sie in vielen verschiedenen Sorten und schlemmt aufgrund der Zutaten aus biologischer Herstellung etwas gesünder.
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05.05.2012 - Bio-Markt.Info
Im breit gefächerten Test Männerkosmetik wurden auch Produkte aus der zertifizierten Naturkosmetik untersucht und alle mit „sehr gut“ bewertet. a) Aftershaves: i+m After Shave Wild Life for Men und Weleda Rasierwasser.
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30.04.2012 - Rosenheim24.de
Rosenheim - Neueste Studien zeigen: Schokolade - mit mäßigem Genuss gegessen - ist gesund. Auch Chilischoten lassen den Cholesterinwert sinken.
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27.04.2012 - Welt Online
Gerade mal 29 Cent kostet manche Discounter-Schokolade. Wirkliche Qualität aber ist um ein vielfaches teuerer. Was eine gute Schokolade ausmacht, erklären die Experten des Schokoladenmuseums.
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25.04.2012 - Tiroler Tageszeitung
Adler Toni hat saftige Muffins gebacken. Das Rezept geht so schnell, dass einem nicht lange das Wasser im Mund zusammenlaufen muss.
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23.04.2012 - Der Westen
Essen. Laut einer Studie des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung senkt eine kleine Menge von kakaohaltiger Schokolade den Blutdruck. Vorsicht ist aber dennoch geboten. Zu viel Konsum macht dick und ist damit ungesund.
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04.04.2012 - Food - Monitor
Der Arbeitskreis Ernährung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) ließ im Februar 2011 rund 1.000 Männer und Frauen über 14 Jahren befragen, welchen Stellenwert das Genießen für sie habe.
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02.04.2012 - Zeit Online
Wissenschaftler untersuchen, was im Gehirn beim Anblick von Biosiegeln passiert. Wer Bioprodukte kauft, aktiviert unter anderem sein Belohnungszentrum.
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01.04.2012 - Medizin 2000 - Info Netzwerk
Schokolade schmeckt und ist offenbar gesund für Körper und Seele Ein hoher Schokoladen-Konsum galt lange als ein wenig lasterhaft und außerdem schädlich für die Gesundheit.
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30.03.2012 - Apotheken
Schokolade schlägt auf die Hüften, allerdings nicht immer: Wer regelmäßig einen kleinen Happen Schokolade nascht, bleibt schlank. Das behaupten Wissenschaftler der Universität von Kalifornien in San Diego.
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29.03.2012 - Hotel Revue
Er gastiert zum ersten Mal in der Schweiz: der Salon du Chocolat. Vom 30. März bis 1. April zeigen Chocolatiers und Patissiers ihre Kreationen und ihr Können in Zürich.
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26.03.2012 - Frankfurter Rundschau
Schokolade ist offenbar doch kein Dickmacher: Viele Schoko-Fans sind sogar dünner als Menschen, die selten oder nie Schokolade essen. Einer Studie zufolge sei nicht der reine Kaloriengehalt entscheidend, sondern die Wirkung der Inhaltsstoffe.
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26.03.2012 - Wissenschaft.de
Regelmäßiger Schokoladenkonsum kann sich positiv auf das Körpergewicht auswirken
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21.03.2012 - News.de
Touristen bringen dem wirtschaftlich angeschlagenen Spanien Geld in die Kasse. In Katalonien gilt das künftig besonders für Hotelübernachtungen - dank Touristenabgabe. Da lohnt es sich jetzt, Barcelona und Tarragona zu besuchen. News.de verrät die Geheimnisse der beiden Schönheiten Kataloniens.
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18.03.2012 - Artikel Fan
Kakao – vom Luxusgut zum Massenartikel 0.00 / 5 5 1 / 5 2 / 5 3 / 5 4 / 5 5 / 5 0 votes, 0.00 avg. rating (0% score) Schokolade ist eigentlich nichts wirklich Außergewöhnliches mehr, doch wussten Sie, dass jedes Stück Schokolade, das Sie zu sich nehmen teil einer viertausend jährigen Tradition ist?
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15.03.2012 - United Networker Magazine
iChoc Osterhase RapRabbit appelliert an soziale Verantwortung [15.03.2012] Das Osterfest bringt nicht nur Kinderaugen zum Leuchten, es ist auch ein Fest der christlichen Werte.
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12.03.2012 - Aachener Nachrichten
London. Die Royal Botanic Gardens bieten ihren Besuchern in diesem Frühjahr Abenteuer und Schokolade. Durch das weitläufige Gelände im Südwesten von London führt vom 31.
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12.03.2012 - Pressekat.de
Download Bildunterschrift: In Wernigerode zeigt sich, dass Schokoladengenuss eine Wohltat fuer Koerper, Geist und Seele ist. - Copyright: © Foto: djd/Wernigerode Tourismus/Alexander Gonschior
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09.03.2012 - Report-k.de - Kölns Internetzeitung
, 10.05 Uhr Das Schokoladenmuseum eröffnet heute mit der Dauerausstellung „Braunes Gold – süße Verführung“ die völlig neu gestaltete Abteilung für die Kulturgeschichte des Kakaos.
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08.03.2012 - Vital
„Nichts ist wertvoller als ein guter Freund. Außer ein Freund mit Schokolade.“ Wir halten es mit Charles Dickens: herzhafte, schokoladige Fleisch- und Fischgerichte und traumhafte Kuchen für viele gute Freunde. Lassen Sie sich von unseren Rezepten verführen.
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08.03.2012 - Apotheken
Schokolade ist nicht nur ein Stimmungsaufheller. Der in ihr enthaltene Kakao hat wertvolle Inhaltstoffe, die unsere Gesundheit nachweislich fördern. Ein Pflanzenstoff im Kakao hilft Herzkranken und Typ-2-Diabetikern ihre Muskelleistung zu verbessern, wie eine Studie der UC San Diego School of Medici
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06.03.2012 - Annabelle.ch
Redaktion: Karin Messerli Fotos: Daniel Valance 06. März 2012 Orangen-Nuss-Torte. Zutaten Für 1 Springform à 20 cm Ø Butter zum Fetten der Form Für Glasur: 4 Blatt Gelatine 140 ml Wasser 150 g Zucker 2 EL Melasse 60 g Kakaopulver 80 ml Rahm Für Biskuit: 175 g Zartbitterschokolade, gehackt 200 g Zuck
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06.03.2012 - Annabelle.ch
Redaktion: Karin Messerli Fotos: Daniel Valance 06. März 2012 Schwarzwälder Kirschtorte mit viel Kirsch und Glamour-Schokoladen-Spänen. Zutaten für 1 Springform à 20 cm Ø oder für 3 Formen à 15 cm Ø (ergibt zwei kleine Torten) Butter zum Fetten der Form Mehl für Biskuit 75 g Butter 170 g Mehl 100 g
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05.03.2012 - Main-Spitze
Bonn (dpa/tmn) - Ein Schokoriegel gegen den Streit mit dem Freund, ein Biss zwischen zwei Terminen im Büro - ganz klar: Schokolade hebt die Stimmung. Trotzdem ist es nicht gut, wenn aus dem Lust- ein Frustprodukt wird.
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02.03.2012 - Frankfurter Neue Presse
Bei einer Werkstatt lernen die Kinder, wie aus einer Kakaobohne Schokolade entsteht Eine Ausstellung in der Walldorfer Bücherei macht Kindern deutlich, wo die Kakaopflanze angebaut wird.
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01.03.2012 - Chiemgau Online
Für streng katholische Gläubige gilt bis Ostern das Gebot "Weg mit dem Fleisch". Unter dem Motto "Weg mit dem Speck" nutzen dagegen Gesundheitsbewusste die Fastenzeit, um vielleicht das eine oder andere überflüssige Kilo wieder los zu werden. Egal, welche Art von "Gelübde" man abgelegt hat, bleibt d
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28.02.2012 - Tink.ch
Der Februar ist vorbei, der zweite Monat der vielleicht letzten zwölf dieser Welt. Was soll man jetzt noch tun? Nachdem der Januar ganz der Impulsivität gewidmet war, beschäftigt sich der Februar mit hemmungsloser Masslosigkeit.
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25.02.2012 - Welt Online
Die Liebe zwischen Mensch und Schokolade gab es schon in der Bronzezeit. Noch vor Kurzem schätzte man ihr Alter auf etwa 2500 Jahre, doch dann entdeckten amerikanische Wissenschaftler in Honduras altertümliche Tongefäße, die deutliche Spuren von Theobromin enthielten, einem Hauptwirkstoff des Kakaos.
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23.02.2012 - Wormser Zeitung
SCHOKOLADEN-SALON 5 000 Besucher bei Messe in Neustadt erwartet Alle Zeichen stehen auf Genuss. Der 6. „Petit Salon du Chocolat“ erwartet am 10. und 11.
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21.02.2012 - Volksstimme
Eines der beliebtesten Städtereiseziele in Deutschland ist nach wie vor Wernigerode. Damit das so bleibt, präsentiert sich die Tourismus GmbH auf einer Vielzahl an Messen und Veranstaltungen im In- und Ausland - und mit immer neuen Angeboten für Reiselustige.
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18.02.2012 - Echo Online
Bildung – Volkshochschule und Stadtbücherei laden ein zur „Schokoladen-Werkstatt“ WALLDORF. Die Kreisvolkshochschule und die Stadtbücherei Mörfelden-Walldorf präsentieren vom Montag (27.
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13.02.2012 - Rhein-Main.Net
» Zur Listenansicht Auf Schokolade muss im Rahmen einer gesunden Ernährung niemand völlig verzichten, denn es gibt eine unproblematische Variante: Zartbitter.
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12.02.2012 - Eatsmarter
Ist dunkle Schokolade wirklich besser als helle? Schützt Schokolade das Herz oder sollte man besser ganz auf den süßen Genuss verzichten? Und: Wie lagert man Schokolade, um sie lange frisch zu halten? EAT SMARTER beantwortet die wichtigsten Fragen rund um die Schokolade.
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09.02.2012 - PRNN
Herforder Unternehmen stellt absatzstärkste Tafelschokoladen mit über 40% Marktanteil [08.02.2012] Ein Abstecher zum Süßwarenregal - für viele Konsumenten ein festes Einkaufsritual im Bio-Markt.
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08.02.2012 - Pressemitteilung4u - Dein Platz für Pressemitteilungen
Japanerinnen starten jährlichen “Schokoladenmarathon Fernost” [07.02.2012] Blumen, Pralinen, Parfum – alle Jahre wieder rücken Deutschlands Männer aus, um ihrer Liebsten eine kleine Überraschung zum Valentinstag zu besorgen.
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06.02.2012 - Szene-Extra
Studenten der Ökologischen Landwirtschaft informieren Schüler über ihre Arbeit Alles Bio, oder was? Nicht ganz! Hinter dem ökologischen Landbau steckt viel mehr als nur ein Biosiegel.
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03.02.2012 - United Networker Magazine
VIVANI stellt auf BioFach 2012 zwei fruchtige Neuheiten vor
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25.01.2012 - Kanal8.de
Dass Schokolade ein kakaohaltiges Lebensmittel ist, wissen wir alle. Was sie für uns bedeutet, ist allerdings etwas anderes. Schokolade nutzt uns oft als Seelentröster, Belohnung oder einfach als Genussmittel.
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20.01.2012 - Nachrichten.net
Am 08.März 2012 soll die kulturgeschichtliche Abteilung des Schokoladenmuseums, die rund 40 Prozent der ständigen Ausstellung ausmacht, neu eröffnet werden Von Daniela Decker Köln- Nach der Neueröffnung der kulturgeschichtlichen Abteilung im Kölner Schokoladenmuseum, können die Besucher Multimedial
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18.01.2012 - GastroFacts
Der Salon du Chocolat, die weltweit grösste Veranstaltung rund um das Thema Schokolade, kommt endlich in die Schweiz. Nach internationalen Erfolgen in Paris, New York, Tokyo, Moskau, Shanghai und vielen weiteren Städten, kommt die einzigartige Show in die Schweiz, dem Heimatland der Schokolade.
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17.01.2012 - WomenWeb.de - Der Klick der Frauen
Schokolade Wir feiern die zarteste Versuchung! Ob Schokoladen-Rezepte oder Wellness mit Schokolade ��� in unserem Schokoladen-Special bleibt keine Schokoladen-Frage offen.
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16.01.2012 - Presseportal
Neue iPhone App wirbt spielerisch für bewussten Schokoladengenuss[16.01.2012] Gerade wenn einen der schokoladige Heißhunger packt, rücken Gedanken an Nährwerte und Kalorien oft in den Hintergrund.
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15.01.2012 - Soester Anzeiger
Bitterschokolade für Herz und Kreislauf Kakaopulver und die aus ihm hergestellte dunkle Schokolade enthalten Inhaltsstoffe, die Herz und Kreislauf schützen, wie es in der Fachzeitschrift „DMW Deutsche Medizinische Wochenschrift“ (Georg Thieme Verlag, Stuttgart.
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12.01.2012 - One Journal
Jeder liebt die süße Sünde – Schokolade. Welche Sorte besonders gut schmeckt, weiß jeder recht schnell. Über die Geschichte der Schokolade wissen jedoch die wenigsten etwas.
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03.01.2012 - Lausitzer Rundschau
Schokolade sollte nur kurzfristig im Kühlschrank lagern. Für längeres Aufbewahren sei eine Temperatur zwischen zwölf und 16 Grad besser, sagt der Chocolatier Jürgen Rausch, Geschäftsführer des Schokoladenhauses Fassbender & Rausch.
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27.12.2011 - Heilpraxisnet.de
Dunkle Schokolade zur Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
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26.12.2011 - Schwäbische.de
Grundschüler besuchen die „Mitnaschausstellung Schokoladenwelten“
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26.12.2011 - Med Uniqa Gesundheits Portal
Draußen ist es jetzt vielfach wieder dunkel, kalt und einfach ungemütlich. Da sehnen sich viele nach deftigen Speisen oder heißem Glühwein. Doch ausgerechnet ein frischer grüner Salat soll gegen die schlechte Winterlaune helfen: der Feldsalat.
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25.12.2011 - Klamm
Schokolade, insbesondere Zartbitter-Schokolade, kann sich durchaus positiv auf die Gesundheit des Menschen auswirken. Das ergab jetzt eine Langzeitstudie, die vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung durchgeführt wurde.
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24.12.2011 - Schattenblick
Thieme Verlag / FZMedNews - Mittwoch, 21. Dezember 2011 Pharmakologe empfiehlt Schokolade - "Zartbitter" gegen hohen Blutdruck fzm - Kaum ein anderes Nahrungsmittel ist so reich an Inhaltsstoffen, die Herz und Kreislauf schützen, wie Kakaopulver und die aus ihm hergestellte dunkle Schokolade.
